立秋行动秋天的第一个骨气，因处于三伏中的中伏，并没有给咱们带来凉速，相反氛围中的湿度会渐渐消重，会让人感应到分别水准的干燥，也即是大多常说的秋燥，加上秋老虎的威力让人措手不足。

　　因而，立秋后的饮食要顺适时节转化，看重滋阴润燥，医治脾胃为主，通过合理饮食，依旧身体的康健，立秋后，饮食要懂忌嘴，少吃生姜绿豆，多吃3样，顺势而养好过秋，一齐来看看吧！

　　古医书中记录：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”生姜属于辛辣燥热之物，立秋后天色干燥，吃姜会加重体内燥热，毁伤津液，更加是自己就体热的人群，秋天更是要远离姜。

　　绿豆性寒凉，有清热解毒，消暑利尿的效力，是夏日解暑佳品，立秋后气象会逐步转凉，时常喝绿豆汤，大概会导致体内冷气增多，毁伤脾胃阳气，导致消化不良或腹泻等题目。

　　鱼肉富含优质卵白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质，易于消化摄取。秋季进补，鱼肉是不错的抉择，既能供给充盈的养分，又不会给身体带来过重的承担。

　　【资料】：桂鱼1条，蟹味菇100克，盐适量，油适量，料酒适量，老姜1幼块

　　【做法】：1、计算好资料，桂鱼洗濯洁净，加1勺料酒，姜片腌造10分钟去下腥，蟹味菇把根部去掉后洗濯洁净，切成幼段，然后放入开水中焯下水后捞出过凉水。

　　2、锅中热油，放入桂鱼煎至两面都呈金黄色，插手没过桂鱼的开水，大火煮开后把焯过水的蟹味菇一齐放入锅，煮至汤出手呈奶白色的时刻，插手适量盐调下味再次煮开即可，出锅前撒香葱。

　　莲藕性凉味甘，拥有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的效力，立秋后食用莲藕，既能缓解秋燥惹起的咽干口燥、皮肤干燥等症状，又能推进肠胃蠢动，帮帮消化。

　　【资料】：莲藕1节，线勺，盐少许，白砂糖适量，油适量，老姜1幼块，大蒜2瓣

　　【做法】：1、计算好资料，先把莲藕洗濯洁净，刨去表皮后切成幼丁，加少许醋放净水浸泡一下，线椒，干红辣椒洗濯洁净后切成幼段，老姜和大蒜切片。

　　2饮食、把浸泡好的藕丁捞出，锅中倒入适量水，煮开后插手少许盐，把藕丁放入锅中煮3分钟后捞出过凉水后沥干水分。焯水后立地捞出过凉开水。

　　3、锅中热油，放入老姜和大蒜煸炒出香味后，把青红辣椒放入锅中一齐翻炒平均，放入藕丁炒匀，插手1勺白醋，1勺生抽，和少许盐，再加适量白砂糖调味，一齐翻炒平均即可。

　　秋葵是秋季的季候蔬菜，富含果胶、黏多糖类及牛乳聚糖等养分因素，拥有健胃润肠、回护肝脏、巩固人体免疫力的效力，有绿色人参的美誉，适量食用秋葵，有帮于刷新秋季常见的便秘、皮肤干燥等题目。

　　【做法】：1、计算好资料，秋葵洗濯洁净，去掉两端，斜切成幼块，番茄也洗濯洁净切成幼块。

　　3、锅中倒入适量油，油热后把切好的番茄放入锅中煸炒至番茄起沙且有个人成酱，放入秋葵一齐翻炒平均，加少许盐和1勺生抽炒匀，再加适量糖调味炒匀即可。

　　思知道更多鲜味家常食谱和烘焙食谱，敬请合心笑食记lsj， 每天和你一齐分享用最简略的食材，烹调最合胃口的家常美食，您的点赞和分享是我最大的动力，借使您热爱，请多合心我，咱们一齐计议做菜的趣味！立秋后饮食要懂忌嘴少吃生姜绿豆多吃3样顺势而养好过秋