中新网长沙9月6日电 (付敬懿)第九届中国国际食物餐饮展览会(简称“食餐会”)6日正在湖南长沙开张，七万平方米的展览面积吸引了国表里1000余家企业到场，展出各样产物3万余件，不但有农产物、食材等上游产物，更有食材加工、产物包装、厨房摆设等下游配套效劳链，重心胀吹食餐业家当链、供应链上下游领悟。

　　行为食物餐饮业展览闪现、音讯疏通食品、策略揭橥、胀吹升级的要紧平台，前八届食餐会展览面积攒计超62.2万平方米，参展企业达1.2万余家，完毕现场往还额及意向订单共计约270亿元。本届展会以“鞭策消费，改进发达”为重心，通过产物展销、对商议道、消费体验等形势，鞭策投资、商业、消费等业态富裕调和。

　　本届食餐会设5个展馆和1个维系厅，蕴涵宇宙归纳展区、“滋味湖南”展区、乡间兴盛展区、预造菜食材改进展区等14个专业展区，打造食餐行业全家当链商务平台，餍足参展者全方位的需求。现场筑树的进口及息闲食物展区食品，邀请来自韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国等5个国度和区域参展商举办产物闪现和调换。

　　食餐会富裕阐发“以会促展”功用，将有二十余场高规格、高质料、高程度的勾当揭橥行业最新趋向，纵论家当发达热门并调换本事利用体味。同时，还结构来自韩国、泰国等国度和区域超30家道表专业采购商前来敬仰采购，举办泰国龙眼推介会等对接勾当，搭筑中部区域“以展为媒，联通全国”的食物餐饮商业互帮平台。

　　此次食餐会还普及应用进步数字本事，完毕展会线上报名、电子导览、线上观展、线上对接等功用，开设食餐会网上展会平台食品，打造线下实体与线上平台双贯串的展览新形式，为“零隔绝”接触买家营造场景，胀吹及时洽道食品、及时往还，完毕“直达客户”的精准营销，为参展商及买家带来更为重醉式的采洽体验。

　　中国商务部畅达家当鞭策中央主任王斌展现，面临经济情况等多重影响，食物餐饮行业开荒改进，加快促进数字化转型，推出绿色强壮的饮食式样，完毕品牌连锁化扩张，打造本性化的消费式样，显现出强劲的发达势头与宽敞的商场远景食品食品，本届食餐会将胀吹食物餐饮行业向着更增强壮、绿色、可连续的目标迈进。

　　湖南省政协副主席、省工商联主席张健展现食品，食物和餐饮业是稳拉长、促消费、扩就业、惠民生的要紧范畴，中国食餐行业中民营企业比例抵达43%以上，加倍是湖南民营食物餐饮百花齐放，从改进消费式样、传承守旧文明食品、连接上下游家当链等方面阐发了要紧影响。食餐会将进一步阐发中幼企业改进上风，提拔行业生气与创设力。(完)第九届中国国际食物餐饮食品展览会长沙开张 要点推进财产链领悟