中国消费者报武汉讯（屈飞 王秀丽 记者吴采平）展开对照试验是消费者机闭执行《消费者权柄保卫法》给与的公益性职责的要紧技能。为让消费者买得定心、吃得宽心，自2021年往后，湖北省襄阳市消费者委员会与襄阳市食物药品安宁委员会办公室立异联动，陆续几年对市集上发售的粽子、绿茶、瓜子、花生等群多消费食物举行对照试验，开导消费者明晰消费、安宁消费、强壮消费食品，鼓动襄阳市食物安宁树立。

　　主动请示，争取专项经费撑持。襄阳市消委会主动向襄阳市食安委请示，发挥展开食物对照试验对提拔消费品格、鼓动食物安宁树立的要紧道理，获得了襄阳市食安委的敷裕承认，从2021年起陆续3年从食安经费中拨付专款撑持消委会展开食物对照试验。

　　紧贴民生，展开食物对照试验。为使对照试验愈加靠近民生，每次展开对照试验前，襄阳市消委会城市机闭多方论证食品，抉择与消费者强壮安宁亲热、消费者闭怀度高的产物和品牌，确定试验的项目、规模和检测目标。一是以应季商品为试验项目。2021年端午节前夜，襄阳市消委机闭展开了粽子对照试验；2022年6月，展开了绿茶产物对照试验；2023年12月，正在春节前机闭对葵瓜子、花生举行了对照试验。二是以群多消费为试验规模。为让消费者会意差异代价的绿茶品格的是非，依据代价将绿茶产物分为三个层次举行对照试验；正在粽子、瓜子、花生等炒货对照试验中食品，抉择通常消费者最常添置的产物举行试验食品，确保结果的普通性。三是以高闭怀度为试验目标。正在粽子对照试验中创立了3类11个检测目标，从微生物、重金属和食物增添剂等安宁目标，粽子的性价比、养分因素、能量、钠含量等五个方面临抉择的粽子举行了阐述对照；正在绿茶对照试验中对样品的品格目标、农药残留和污染物安宁目标等12 个项目举行了测试；正在瓜子、花生对照试验中，遵循消费者闭怀的品格和安宁题目，瓜子创立了9个检测项目，花生创立了10个检测项目。

　　表率操作，确保检测结果平允。为确保对照试验结果的平允性，襄阳市消委会凭借《寰宇消协机闭对照试验管事履行宗旨（试行）》，拟订的确的对照试验管事履行计划。遵循前期观察，消委会管事职员以通常消费者的身份从市集添置样品，注册料理闭系新闻，委托适应恳求、具备天分的机构举行检测，出具闭系测试陈述，确保对照试验的巨擘性。对照试验结果得出后，襄阳市消委会以正式信件局面将样品状况及测试结果实时向闭系企业举行示知，同时向市集囚禁等相闭部分举行传达。

　　颁发提示，开导科学理性消费。遵循对照试验结果，襄阳市消委会及机会闭专家以消费者易于意会、深奥易懂的体例对测试数据举行解读和评判、撰写和颁发对照试验陈述，向消费者浮现产物的质料状况，给消费者供给更总共的消费新闻，保证消费者正在选购商品时更好地享有知情权和自立抉择权。为开导强壮消费食品，对照试验陈述还对食用的禁忌人群、选购预防事项等做出提示食品。

　　除了展开对照试验表，襄阳市消委会还举行生鲜猪肉送检消费体察、早餐食物（黄酒、芽菜等）消费观察等系列食物安宁社会监视举动，正在消费者中惹起较大回响，进一步加强了宽阔大伙的消费决心。湖北襄阳展开食物对照测验 食品辅导理性泯灭