开云电竞（603057.SH）公布了2024年中期财报。财报显示，本年上半年，告竣营收16.63亿元，同比下跌4.59%；净利润为1.98亿元，同比增进10.28%；扣除非每每性损益的净利润为1.63亿元，同比增进14.78%。

　　前身是正在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店，1996年，紫燕品牌正在江苏南京创立。2022年9月26日，紫燕食物上岸上交所主板上市，成为“夫妇肺片第一股”，也是卤造行业第四家上市公司。紫燕食物主打佐餐卤成品，闭键产物有夫妇肺片、百味鸡、紫燕鹅等，消费场景目标于家庭消费；同时，两全歇闲卤成品范畴，闭键产物有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等，这一赛道的玩家有卤成品三巨头绝味食物、周黑鸭和煌上煌。

　　分产物来看食品，本年上半年，紫燕食物售卖的鲜货产物收入下跌了6.48%，此中夫妇肺片收入下跌了10.29%至4.88亿元，整禽类收入下跌了9.57%至3.97亿元，香辣歇闲卤成品收入下跌了25.90%至1.23亿元，其他鲜货类产物收入同比上涨了13.86%至3.78亿元；预包装及其他产物收入同比上涨4.14%至1.76亿元。

　　紫燕食物本年上半年之是以营收下跌而净利润上涨，闭键正在于其买卖本钱有光鲜降低，呈报期内，其买卖本钱下跌了9.02%至1.25亿元，别的，其发售用度同比下跌了4.10%至8433.09万元。但是紫燕食物并未正在财报中阐明这两个科目次得下跌的来因。

　　有别于、等将产物直接卖给加盟店，紫燕食物闭键采用经销形式发售商品，它通过区域经销商开发加盟店并将产物发售给加盟门店，再由加盟门店将产物售卖给消费者食品。

　　截至本年6月30日，紫燕食物正在国内具有门店6308家，此中29家为直营店，而截至2023年腊尾，紫燕食物具有门店6205家，也即是说，本年上半年，紫燕食物净增进门店数仅为103家。

　　这比照紫燕食物过去的开店速率光鲜放缓。依照紫燕食物的招股书和年度财报，2019年-2023年，紫燕食物分散具有门店3539家、4387家、5160家、5695家、6205家，2020年-2023年，其年度净增进门店数按次为848家、773家、535家、510家。

　　正在最新的半年报中，紫燕食物称，为处置幼周围经销商扩张平缓的题目，其于本年1月启动“超等发扬都邑”准备，协帮多个都邑的经销商达成5家以上新店同时开设行动，帮帮经销商提拔拓展效力食品，达成开店方向，加快推动“单城百店” 准备，同时，役使经销商主动开发校园市集。

　　从门店数的举座增进来看，紫燕食物并未获取光鲜增进，而因为为援手经销商及加盟老板正在旺季驾临前急迅开店食品，紫燕食物予以他们肯定的且自授信额度，这导致了紫燕食物筹备行动发生的现金流量净额浮现负增进，本年上半年，其筹备行动发生的现金流量净额同比下跌了52.04%至1.58亿元。截至2024年6月底，紫燕食物具有现金及现金等价物4.80亿元。

　　除了开发国内市集表，紫燕食物还把眼光投向海表。客岁5月，紫燕食物就设置了海表奇迹部，历时一年时刻，本年5月，紫燕食物首家海表门店正在澳大利亚墨尔本开业。紫燕食物正在财报中暴露，墨尔本二店一经正在经营当中，估计下半年开业，同时其将正在海表开设更多的门店。食品伉俪肺片卖不动 门店增加放缓紫燕食物营收下落净利上涨