近年来，麦当劳正在国内疾餐行业进展得特地疾捷，同时还自始自终地将食物和平动作本人的进展中央，于是也获得了行业内人士的高度认同。麦当劳从来苛酷坚守食物和平轨范轨造，麦当劳食物和平也好评如潮食品，同时麦当劳还比赛控造住了数字化进展带来的新时机，将麦当劳食物和平文明渗出到每个闭头！

　　麦当劳从来勉力于创办健康食物和平管造轨造并塑造属于本人的食物和平文明，同时还通过数字化赋能让麦当劳食物和平获得更高效、实时、扫数的管造。借帮数字化食物和平面系、大数据剖释和洞察、可追溯供应链以及线上培训与认证平台，麦当劳与全豹的合营伙伴相干更密切，苛酷监控从泉源到餐桌每一个闭头的和平，只为给门客的舌尖带来更和平的食物。

　　麦当劳正在中国今朝具有近5000家餐厅：每家餐厅逐日营运都必需对食物和平实行扫数的监控和检验。用来实行监测的“抓手”即是食物安通盘字化体系（DigitalFoodSafety，简称DFS）这一体系帮力麦当劳杀青了餐厅食物和平电子化管造：内部可能纪录员工的逐日操作流程以及矫健境况，还包蕴食物和平进修手册和教学课程，不光可能帮帮餐厅管造逐日食物和平、实时上传数据还能及时正在线追踪食物和平实行境况、对餐厅食物和中分表数据实行预警。DFS体系的使用也可能确保数据的可靠性和无缺性，还会针对麦当劳食物和平题目实行归类剖释、实时找到办理题主意有用办法，帮帮麦当劳正在食物和平轨范上再上新台阶。不光如斯，消费者每天都正在麦当劳餐厅相聚和用餐时，麦当劳会勉力于陆续为他们供应更舒坦的用餐境况，而且现正在麦当劳的绿色餐厅数目曾经抵达了2500多家，这所有好的结果，都是高轨范的麦当劳食物和平一直陆续赋能的结果。

　　从食物和平的管造到企业文明的构修再到连锁餐厅寻常的运营管造食品，麦当劳做得特地到位。通过数字化食物和平帮力，麦当劳还和供应商联合创办了供应链学院；供应商动作麦当劳发售中不行缺乏的要紧伙伴，也应当珍重食物和平食品，是以麦当劳通过收集平台和数字化用具为供应商供应了食物和平培训、加紧供应商关于食物和平的管造以及监控，让麦当劳食物和平维持认识渗出到所有供应链进而给更多门客供应鲜味和平的食品。食品麦当劳食物安闲表现树范引颈效率做到食安“智治”