8月21日，中信出书·生存美学&上海藏书楼“大健壮·悦生存”系列举止连接升温，中国注册养分师、211饮食法创立人田雪，正在上海藏书楼东馆B1演讲厅为市民和读者带来了《用膳是个正经事：211饮食法实行指南》的新书分享会。

　　田雪以其奇特的视角和充分的实行履历，向行家先容了简略易行的211饮食法，即每餐2个拳头蔬菜、1个拳头主食、1个拳头高卵白食品的科学饮食模子。简略的搭配，能够帮帮新颖家庭正在速节律的生存中轻松告终伙食均衡，享福健壮可口。举止中，田雪教授不光分享了“211饮食法”的主题绪念与科学依照饮食，还通度日跃的案例和适用的倡导，指引观多何如正在种种生存场景中实行这一手腕，让全家人的餐桌尤其健壮、养分。

　　举止中，田雪指引观多何如正在种种生存场景中，如闲居职责、差旅、表卖和会餐等，伶俐运用这一手腕，确保每一餐都能既健壮又可口。她还夸大了挑选适宜食材的主要性，并分享了何如挑选健壮食材的适用本领，帮帮读者酿成健壮饮食的底层逻辑。

　　每部分的饮食民俗、饮食需求都有差别，何如为全家竖立饮食舆图，田雪正在现场举办了活跃的解答，一百个家庭有一百种生存格式，原本也完整能够有一百种健壮生存格式。“211饮食法”倡始的“每餐组合2个拳头蔬菜、1个拳头主食和1个高卵白食品”的搭配，能够帮帮咱们画出大致的饮食舆图，正在此本原上，凭据本身的健壮需求，调节需求填充的蔬菜、粗粮或细粮主食、以及鱼和肉类等高卵白食品，就能简略又高效地填充身体所需的养分。健壮饮食不是纯真地低脂低糖，健壮、口胃和心理，能够通过好好用膳同时餍足！

　　其余，田雪还先容了书中提到的健壮速手烹调手腕，旨正在晋升行家的厨艺和风韵享福，让健壮餐不再无味蹩脚。同时，她还供应完集合闲居运动的健壮食谱，唆使读者将健壮饮食与适量运动相集合，告终全方位的健壮料理。

　　分享会现场空气激烈，田雪教授与读者举办了深刻的互动调换，耐心解答了行家闭于健壮饮食的疑难和疑惑。读者们纷纷透露，通过此次分享会，他们对“211饮食法”有了更深入的了解，也尤其果断了探索健壮饮食的决断。

　　新书《用膳是个正经事》因其易操作、好实行的特质，获得了现场读者的高度评议。田雪以其专业活跃的分享，为公共带来了一场闭于健壮饮食的盛宴。坚信跟着这本书的普遍撒布，越来越多的家庭将不妨享福到健壮饮食带来的夸姣生存。

　　本次书展时代，中信出书·生存美学的“大健壮·悦生存”系列举止带来的不光是一场常识的盛宴，更是一次精神的触动。让读者了解到，健壮的生存格式并非遥弗成及，而是能够通过科学的手腕和不懈的勤劳渐渐告终的。正在稠密优质图书供应的生存、健壮计划中，每个读者都能够找到适合己方的健壮计划。中信出书集团生存美学事迹部与上海藏书楼的强强说合，不光为上海书展扩张了深厚的健壮气氛，更为开阔市民及读者奉上了一份爱护的健壮礼品，让健壮生存的理念深刻人心，为促进全民阅读，造造书香社会供应了更大的帮力。

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